Mit havelaboratorium

Fermenteret planteekstrakt (fremstilling)

Denne opskrift gælder for brændenælder, kulsukker og bregne. Planter jeg selv har erfaring med at fermentere og hvis virkning er primært forebyggende. Baggrunden for hvorfor jeg anvender disse planter kan du læse...

Padderok (opskrift og brug af planteekstrakten)

Hvorfor bruge padderok ? Padderok er en plante som i kraft af dens indhold af diverse stoffer, er kendt for at virke i haven som et effektivt svampehæmmende. At dens virkning som...

Planteekstrakter (3.del): Hvordan?

Planteekstrakter (3.del) handler om hvordan vi fremstiller de udvalgte planteekstrakter og hvordan vi registrerer deres effekt på vores planter. Fremstilling For nogle uger siden, fik jeg tilsendt en dunk brændenældevand fra Frankrig...

Planteekstrakter (2.del): Hvilke, hvor og hvornår?

Hvilke, hvor og hvornår ? De planteekstrakter jeg vil omtale her er : Fermenteret brændenældeekstrakt Fermenteret kulsukkerekstrakt Padderokafkog. De indgår alle 3 i et “basis” brug af planteekstrakter, hvis formål er præventivt...

Planteekstrakter (1.del): Hvorfor?

Om planteekstrakter ? Den planteekstrakt som anvendes allermest i de danske køkkenhaver er uden tvivl brændenældevand. Søger man på ”brændenældevand” eller på “brændenældegødning” på de danske sider, vil man, på langt de...

Kulsukker : Kan høstes 3 til 4 gange i løbet af en vækstsæson

Lidt om kulsukker, en overset plante

Jeg har flere gange læst om kulsukker i havebøger, men sjældent mødt haveejere som anvender den i haven. Ærgerligt, for kulsukker er en god gødningsplante som er nem at have med at...