Mit havelaboratorium

Fermenteret planteekstrakt, 3 vigtige planter

Eksempler på egnede planter til fermenteret planteekstrakt Der findes mange planter, som kan anvendes til fermenterede planteekstrakter: Bregner, burre, røllike, kamille, vild oregano, morgenfrue, baldrian og sandsynligvis mange flere. Jeg har selv...

Brændenælder – den plante, din have ikke kan undvære.

De sidste år har jeg brugt fint snittede, friske brændenælder og kulsukkerblade som næringstilskud til mine tomatplanter. Det fik de 3 gange i løbet af vækstsæsonen og dette med glimrende resultater. Denne anvisning...

Fermenterede brændenældevand, fremstilling

Fremstilling af brændenældevand er en kontrolleret fermenteringsproces. Til forskel for andre fermenteringsprocesser, såsom kålfermentering eller kombucha, bliver der her ikke brugt hverken salt eller sukker til at styre processen. Styringen sker ved...